据外国媒体“trainingground”报道，英格兰队前主厨奥马尔-梅奇亚尼加盟曼联，成为了滕哈格的幕后工作人员之一。

梅奇亚尼2017-2022年为英格兰队工作，合作始于英格兰U17队在韩国世青赛夺冠。在2018年世界杯和2020年欧洲杯上，他都是索斯盖特的幕后团队成员，而且也帮助了英格兰队备战2022年卡塔尔世界杯，但是却在世界杯开打之前离职了。那段时间梅奇亚尼也没闲着，当地时间11月和12月他跟随着英格兰板球队一起前往了巴基斯坦。

当地时间去年夏天，曼联曾经刊登广告招聘球队主厨，球队的行政主厨是James Tagg，他领导着一支由100多名员工组成的团队，负责监督俱乐部的所有餐饮服务，包括老特拉福德的餐厅和食品店。但是曼联一直在寻找一位主要与滕哈格的球队合作的厨师。

梅奇亚尼将会在卡灵顿训练中心工作，他将在那里“准备、生产和提供高质量的一致餐饮服务”。到了比赛日，他也将随队前往主场和客场提供服务。他将与曼联的营养师汤姆-怀特海德和马克-埃里森密切合作，为球员们量身制定营养菜谱。工作和家中的球员制定菜单。这只是曼联幕后团队的一个最新变化，球队足球总监约翰-默托和主教练滕哈格试图重组和振兴整个足球部门。

梅奇亚尼的父亲经营着一家摩洛哥餐厅，20世纪90年代中期，他开始在伦敦的Oxo Tower担任厨师。他第一次涉足职业体育是为韦康比流浪者队服务，随后又先后与橄榄球联盟的黄蜂队和哈林奎队合作。2016年的里约奥运会上，他为英国赛艇队和英格兰板球队服务。此外，梅奇亚尼还为热刺队长凯恩、切尔西球星芒特以及曼城球星斯特林等人提供饮食方面的建议，并与前英格兰橄榄球明星詹姆斯-哈斯克尔合著过一本烹饪书，可以说是一位训练大师。

在当地时间去年早些时候接受goal采访的时候，梅奇亚尼表示：“我喜欢去思考与我交流过的任何一名球员，我认为都对他们产生了一些影响，不管有多小。我只是想告诉他们，食物不仅仅是鸡肉、西兰花和藜麦，还可以是美味的、令人兴奋的。我的烹饪是为了提升他们的表现，促进他们的恢复，这就需要他们在正确的时间吃正确的食物。”

“自从涉足职业运动以来，我深深受到了自己的出身、北非的风味和食材质地的驱使，我们都知道什么食物对我们有好处。良好、均衡的饮食意味着优质的鱼、火鸡和鸡肉，我们将这些和适量的碳水化合物和大量蔬菜混合在一起。球员们每周都要踢两场比赛，你必须确保他们得到正确的补给。而对于那些不经常比赛的球员，你就必须调整他们的摄入量，因为他们不会燃烧那么多的卡路里。总的来说，我知道自己的katsu咖喱每次都是足球运动员们的最爱，我认为这会是我留给英足总的终极财富！”